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Hinter Weinfee-Samira stecke ich: Samira Schulz, stolze Mama von 2 Kindern, leidenschaftliche Ausdauersportlerin und Weinliebhaberin.
Die Liebe zum Wein habe ich bereits in meiner Ausbildung zur Hotelfachfrau entdeckt. Nach weiteren Stationen in der Topgastronomie hat mich mein Weg ins legendäre Münchner Tantris zu Kochlegende Hans Haas und zu DER damaligen Sommelière Deutschlands, Paula Bosch geführt.
Paula Bosch verdanke ich sechs großartige Jahre, in denen ich unglaublich viel über die großen Weine der Welt sowie über die Kombination von Wein und Speisen lernen durfte.
Bei Eberhard Spangenberg (Garibaldi) habe ich viel über italienische Weine gelernt und mit diesem Wissen viele Jahre die Münchner Topgastronomie beraten.
Die letzten Jahre durfte ich, an der Seite von Eberhard Spangenberg, den Weineinkauf mitverantworten. Besuche bei den Winzern, wie auch die wichtigsten großen Weinmessen, VinItaly und Prowein bildeten die Grundlage dafür.
In dieser zeit sind sehr wertvolle, nachhaltige und bis heute andauernde Winzer:innen-Verbindungen entstanden.
Es sind Winzer:innen, die ich persönlich sehr schätze. Ihr Handwerk, Erfahrung und Ihre Leidenschaft lassen Jahr für Jahr tolle Weine entstehen, die ich euch in spannende Themen-Weinpakete gepackt habe. Unbedingt bestellen und genießen!
Mit meinem Weinladen hier in Albstadt habe ich mir zudem einen langersehnten Traum erfüllt.
Weinfee Blog
Hier erfahrt ihr in regelmäßigen Abständen alles rund um das Thema Wein
WEINFEE Samira Schulz
Raidenstraße 145
72458 Albstadt
Mobile: +49 172 / 5331231
E-mail: genuss@weinfee-samira.de
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz:
DE314605289
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