#7. Rote Burgunder Freunde Weinpaket

In diesem Pinot Noir Weinpaket präsentiere ich Euch drei unterschiedliche Terroirs & Regionen - Superspannend und für jeden Fan roter Burgunder eine absolute Probier-Empfehlung!

Pinot Noir, (weil er aus dem Burgund stammt) oder hier in Deutschland Spätburgunder genannt, entstand vor etwa 2000 Jahren in Burgund. Er ist eine hochwertige Rotweinrebsorte von weltweiter Bedeutung.
Die hohen Ansprüche an Klima und Boden führen zu begrenzten Anbauflächen und machen den Spätburgunder zu einem Ausnahmewein, der das Potenzial hat, die besten Rotweine der Welt hervorzubringen. Perfekte Bedingungen findet die Rebsorte im Burgund, in Deutschland, hier in Baden, an der Ahr, in der Pfalz oder in der Champagne, und es gibt auch sehr gute Gewächse aus Neuseeland und Kalifornien.
Sie wird sogar oft als die Königin oder Diva der roten Rebsorten bezeichnet.
Die Rebsorte stellt nicht nur hohe Anforderungen an den Standort und das Klima, sondern auch an die Winzer, sie erfordert viel Aufmerksamkeit und Pflege.
Sie zeichnet sich durch eine große Aromenvielfalt, aber auch durch Feinheit und Finesse aus, dennoch hat die Rebsorte Kraft und Fülle, die aufgrund der etwas helleren Farbe manchmal unterschätzt wird.
Eine Rebsorte, die sehr gut ihre Herkunft, d.h. das Terroir, in dem sie sich befindet, widerspiegeln kann.
Ein guter Pinot Noir erfordert vom Winzer viel Pflege, Geschick und Sorgfalt, vom Anbau im Weinberg, bis zur Weinbereitung im Keller.
Ein Weinpaket für Burgunder Freunde, mit viel Sorgfalt und Liebe zu dieser roten Rebsorte ausgewählt.

Weitere Details zum Paket & zu den Inhalten findest Du hier:

2020 Spätburgunder „Haardter“, Weinhaus Andres Deidesheim

2019 Pinot Noir "Select", Weingut Fritz Wieninger, Wien BIO

2018 Santenay Cuvée "S", David Moreau, Santenay