2022 Muskattrollinger "Steinwiege", Weingut Rainer Schnaitmann, Württemberg BIO

Muskattrollinger ist eine alte spät reifende, aromatische Muskatellersorte mit blauen, dem Trollinger ähnlichen Beeren. Also keine Kreuzung oder Cuvée, wie sehr oft angenommen.

Im Duft finden sich feine Noten von Litschi, Rhabarber, Weinbergpfirsich, Blutorange, sowie Rosenblätter, Muskatblüte und Orangenzeste. Feinwürzige Muskatnoten, weißer Pfeffer und Zedernholz begleiten die Frucht. Saftig und moderat im Alkohol, spontan im Edelstahl vergoren

Steinwiege ist der geschützte Name für die reinsortigen Gutsweine aus VDP-klassifizierten Lagen vom Weingut Schnaitmann.

Zum Glück konnte Rainer der damalige Architekturstudent zum Weinbau bekehrt werden, nach einer Lehre erfolgte das Weinbaustudium in Geisenheim, ein paar Auslandsaufenthalte und danach erhielt er vom Vater die ersten 3 Ha – der erste Jahrgang war 1997, schnell stellten sich Erfolge ein. 2006 war es das bis dato jüngste Weingut, dass in den VDP aufgenommen wurde. Das Weingut zählt heute zu der Speerspitze des Württemberger Weinbaus.

Das Weingut bearbeitet alle Weinberge biologisch mit Biodynamischen Ansätzen.

• Jahrgang: 2022
• Alkohol: 11%
• Rebsorte: Muskattrollinger
• Geschmack: duftig-fruchtig mit leichtfüßiger Säure und Frische, moderater Alkohol 
• Abfüller: Weingut Schnaitmann, Untertürkheimer Straße 4, 70734 Fellbach