2021 Grauburgunder "Famose Schose", Weinhaus Bettina Schumann, Kaiserstuhl, Baden

Wirklich Famos dieser Grauburgunder!

Der Graue Burgunder, rosa Traube im roten Schuh, ist Frau Schumanns famose Schose. Frucht und Frische sind ohne viel Etepetete in diese Flasche gebannt. Teilweiser Holzfassausbau verleiht dem Körper ordentlich Schmackes. Ob zum Schnabulieren, Palavern mit Freunden oder auf einer guten Sause, die famose Schose bringt Schwung in jeden Tag, das ist der Sinn dahinter...!

Bettina Schumann versteht Ihr Handwerk, mutig bringt sie Farbe in diesen Weißwein, durch die 1-2 Tage Maischestandzeit, danach spontane Vergärung, mit z.T.  Maischevergorenen Trauben. Aber nicht nur dass der Wein an Farbe gewinnt, der Wein gewinnt ebenso an Aromen, an Tiefe und Kraft, ohne schwer zu wirken, ein kleiner Holzfass Anteil tut sein übriges dazu. Toller Zug am Gaumen, was wollen wir mehr!

Alles andere als ein Mainstream Grauburgunder - Famose Schose eben!

Unbedingt probieren, einzeln, oder im Paket mit ihren anderen Weinen.

• Jahrgang: 2021
• Alkohol: 12,5%
• Rebsorte: Grauburgunder
• Geschmack: lachsfarben mit Schwung und Präzision füllt dieser Wein den Gaumen
• Abfüller: Weinhaus Bettina Schumann UG, Lilienstraße 9, 79353 Bahlingen am Kaiserstuhl