2020 Garnachas de Altura, “la Dula”, Sierra de Tolono, Rioja

Winzerinnen Feingespür auf Top Niveau - Exzellente Weine aus der Rioja Region

„Sierra de Toloño zählt zu den raren Top-Betrieben der Rioja“ (First Growths), Tim Atkin, britischer Weinjornalist und Master of Wine

Der „Tim Atkin Rioja Report 2023“ kürt Sandra Bravos „La Dula Garnachas de Altura“,  zum „Wine of the year“!

La Dula Garnachas de Altura, zu 100% vinifiziert aus über 80 Jahre alten Garnacha-Reben, die von Höhenlagen (650-700m) der Sierra de Tolono stammen. Einfach großartig, sehr facettenreicher Garnacha, satte rote Beerenfrucht, florale Noten, Tabak, mediterrane Kräuter, ein Hauch Pfeffer, eine Spur Mandel. Auf der Zunge ungemein frisch, tiefgründig, sehr präzise vinifiziert, perfekte Balance, nobles Tannin, große Eleganz mit mineralisch-salzigem, sehr langem Finish. Das atlantische Mikroklima, die Höhenlage und der hohe Kalksteingehalt der Böden erbringen einen frischen, spannungsgeladenen Wein. Spontan vergoren in alten, gebrauchten Foudres, Ausbau in Tonamphoren. Keine Filtration, keine Klärung, kaum Schwefel, Gesamtproduktion gerade einmal 6896 Flaschen

Das kleine ambitionierte Weingut Sierra de Toloño wird von der sympathischen und visionären Winzerin Sandra Bravo geführt und ist in dem spanischen Anbaugebiet Rioja Alavesa (baskischer Teil) beheimatet, ihre Reben stehen entlang der Südseite des Toloño-Gebirges. Für spanische Verhältnisse ist es mit einer Produktion von gerade einmal 20.000 Flaschen pro Jahr eine wahre Mikrobodega. Diese wenigen Flaschen verteilen sich auch noch auf fünf Rot- und zwei Weißweine.

Die Rebanlagen sind in kleinste Parzellen aufgeteilt. Tempranillo, Garnacha, Viura, Malvasia, Calagraño und Rojal sind die Hauptdarsteller der Weine, die teilweise aus einem Rebbestand gewonnen werden, welcher über 100 Jahre alt ist.

In der erst vor ein paar Jahren gegründeten Bodega wird viel Wert auf Natürlichkeit und Handarbeit gelegt. Naturnaher Anbau, selektive Weinlese per Hand, schonende Gärung, kaum Schwefelung und sanfter Ausbau in kleinen und großen Holzfässern aus ungetoasteter Eiche, sowie Tonamphoren.

Sandra Bravo legt zudem großen Wert auf das jeweilige Terroir ihrer Weine. Die Weine werden nicht von Frucht oder Holz erschlagen, sondern brillieren mit Eleganz, Frische und Tiefgang. Die Höhenlagen von über 650 Metern, auf denen ihre Reben wachsen, tragen ihr Übriges dazu bei, frische und rassige Rioja Weine zu vinifizieren.

Das ist das neue Spanien, Gemeint ist mit New Spain nicht allein eine Weinstilistik bei der Frische und Eleganz an die Stelle von Kraft, Extrakt und Eichenholz treten. Hinzu kommt eine grundsätzliche Geisteshaltung, die Wein als ein landwirtschaftliches Produkt versteht, welches in kleinen, handwerklichen Dimensionen „in besonderen Weinbergen entsteht“ und nicht kellertechnisch aus irgendwelchen Trauben „gemacht“ wird.

• Jahrgang: 2020
• Alkohol: 14%
• Rebsorte: Garnacha
• Geschmack:  Brombeer- und Rotkirschfrucht, reife, feine Tannine, langes Finale
• Abfüller: Sierra de Tolono, Sandra Bravo, Calle La Lleca, s/n 01307 Villabuena de Álava