2018 Westhofener Riesling, Katharina Wechsler, Rheinhessen BIO (Late Release)

Ein gereifter Riesling mit Substanz, Eleganz und vibrierender Mineralität.

Der 2018er Westhofener Riesling von Katharina Wechsler ist ein beeindruckendes Beispiel dafür, wie großartig Riesling mit etwas Reife sein kann. Er stammt aus kalkreichen Toplagen rund um Westhofen (z. B. Kirchspiel & Aulerde) und zeigt nach einigen Jahren Flaschenreife eine harmonische Balance zwischen Frische, Tiefe und feiner Reifeentwicklung.

Im Glas leuchtet er in einem klaren Goldgelb. In der Nase duften reife Zitrusfrüchte, gelber Apfel und Melisse, begleitet von zarten, kräuterigen Noten und einem Anklang von nassem Stein. Am Gaumen zeigt sich die typische Wechsler-Handschrift: strukturbetont, klar, mineralisch, mit feiner Säure, aber eben auch einem zarten Schmelz, der aus der Reife resultiert. Der Wein wirkt wunderbar ausgewogen und bietet Finesse statt Primärfrucht, Tiefe statt Lautstärke.

Katharina Wechsler hat das elterliche Gut 2009 übernommen und zu einem der spannendsten Weingüter Rheinhessens entwickelt. Mit einem klaren Gespür für Herkunft, Natürlichkeit und Stilistik erzeugt sie Weine, die stets  authentisch und präzise sind. Ihre Weine vergären spontan, reifen teils lange auf der Hefe und spiegeln mit jeder Flasche die Eigenheiten ihrer Lagen und Jahrgänge wider – ungeschminkt und ausdrucksstark!

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• Jahrgang: 2018
• Alkohol: 12,5%
• Rebsorte: Riesling
• Geschmack: Sehr kreidig mit Aromen von Feuerstein und Steinobst. Am Gaumen zarte Cremigkeit mit ausdauernder Länge.
• Abfüller: Weingut Wechsler, Wormser Str.1, 67593 Westhofen