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Reife Fruchtnoten nach Kirsche und Johannisbeere, Tabak, Schokolade, süße Würze, kraftvoll, gut ausbalanciert mit weichem Tannin. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und der Einsatz von Fässern aus französischer Eiche verleihen diesem Wein eine Komplexität und Tiefe, die seinesgleichen sucht.
Piaggia’s Carmignano Riserva ist eine wahrhaftige Kostbarkeit aus der bei uns weniger bekannten toskanischen Region Carmignano, rund 15 Kilometer nordwestlich von Florenz, nahe des Chianti Classico.
Gegründet wurde das Weingut von Mauro Vannucci, der in den 70er Jahren seine ersten Grundstücke in der Gegend kaufte mit der Überzeugung, hier große Weine schaffen zu können dank der perfekten Ausrichtung und Bodenbeschaffenheit der Weinberge, von denen man eine malerische Sicht auf die umliegende Ebene bis nach Florenz genießt. Seine Überzeugung gab ihm Recht. 1991 produzierte er seinen ersten Carmignano Riserva und sorgte mit seinen Weinen schnell für Aufsehen unter Weinkennern. Waren seine Weine doch sehr viel konzentrierter und kräftiger als man es bis dahin von Carmignano-Weinen kannte. Schließlich holte Mauro Vannucci seine Tochter Silvia in den Betrieb, die heute geschäftsführend das Weingut leitet und den Erfolg weiterträgt. Die Weine werden Jahr für Jahr vom Gambero Rosso mit 3 Gläsern ausgezeichnet. Die Riserva 2016 wurde sogar zum besten Rotwein des Jahres gekürt.
€39,50 – €42,00 inkl. MwSt
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| 2019 Carmignano "Riserva", Piaggia, Toskana |
 14,5%
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 Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot
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 Rotwein
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 Poggio a Caiano, Toskana
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| Abfüller |
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Piaggia, di Vannucci Silvia, Via Cegoli 47, I-59016 Poggio a Caiano (PO) |
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Allergene
enthält Sulfite
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Jahrgang
2019
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Land
Italien
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| Abfüller: |
| Zutatenverzeichnis: |
| Säureregulatoren: |
| Stabilisatoren: |
| Antioxidantien: |
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Brennwert
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Kohlenhydrate
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Davon Zucker
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Hinter Weinfee-Samira stecke ich: Samira Schulz, stolze Mama von 2 Kindern, leidenschaftliche Ausdauersportlerin und Weinliebhaberin.
Die Liebe zum Wein habe ich bereits in meiner Ausbildung zur Hotelfachfrau entdeckt. Nach weiteren Stationen in der Topgastronomie hat mich mein Weg ins legendäre Münchner Tantris zu Kochlegende Hans Haas und zu DER damaligen Sommelière Deutschlands, Paula Bosch geführt.
Paula Bosch verdanke ich sechs großartige Jahre, in denen ich unglaublich viel über die großen Weine der Welt sowie über die Kombination von Wein und Speisen lernen durfte.
Bei Eberhard Spangenberg (Garibaldi) habe ich viel über italienische Weine gelernt und mit diesem Wissen viele Jahre die Münchner Topgastronomie beraten.
Die letzten Jahre durfte ich, an der Seite von Eberhard Spangenberg, den Weineinkauf mitverantworten. Besuche bei den Winzern, wie auch die wichtigsten großen Weinmessen, VinItaly und Prowein bildeten die Grundlage dafür.
In dieser zeit sind sehr wertvolle, nachhaltige und bis heute andauernde Winzer:innen-Verbindungen entstanden.
Es sind Winzer:innen, die ich persönlich sehr schätze. Ihr Handwerk, Erfahrung und Ihre Leidenschaft lassen Jahr für Jahr tolle Weine entstehen, die ich euch in spannende Themen-Weinboxen gepackt habe. Unbedingt bestellen und genießen!
Mit meinem Weinladen hier in Albstadt habe ich mir zudem einen langersehnten Traum erfüllt.
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