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    2018 Montecucco Rosso DOC Ris. Colle Massari, Toskana BIO

    Das ist die moderne Toskana! Viel Frucht verströmt dieser wunderbare Montecucco Riserva, Waldbeeren, dunkle Kirschen, Veilchen, Gewürznelken, Zimt sowie süßliche Tabakaromen. Am Gaumen konzentriert, kraftvoll und fleischig mit reifem, feinkörnigen Tannin, welches perfekt eingebunden ist. Im langen Abgang verschmelzen die Gewürztöne mit einer angenehmen Fruchtnote. Jedes Jahr ein unschlagbar guter Tropfen zu einem sehr attraktiven Preis!

    Die Riserva reift weitere 18 Monate je zur Hälfte in Fässern, Barriques und Tonneaux, von denen 50% neu und 50% zweimal und dreimal gebraucht sind.

    Die DOC Montecucco war relativ unbekannt, als der italo-schweizer Pharmaunternehmer Claudio Tipa und seine Schwester Maria Iris 1998 das Landgut Castello di Colle Massari kauften und der ganzen Region damit einen neuen Aufwind gaben.

    Das Weingut liegt auf 320 m Seehöhe am Fuße des Monte Amiata zwischen den Gebieten des Brunello und des Morellino. Ähnlich wie im Brunello-Gebiet sind die Böden eher karg. Von den 1.200 Hektar Besitz sind 110 mit Reben bepflanzt, wobei Vermentino bei den weißen und Sangiovese bei den roten Trauben im Mittelpunkt steht. Es herrscht ein besonders günstiges Mikroklima mit guter Ventilation und starken Temperaturschwankungen. Der über 6000 Quadratmeter umfassende Keller ist auf vier Etagen vertikal konzipiert, um Trauben und Most allein durch die Schwerkraft zu bewegen. Von Beginn an wird auf Colle Massari nach den Grundsätzen des zertifizierten Bioweinbaus gearbeitet. Größter Erfolg für die kompromisslose Qualitätsausrichtung ist die Auszeichnung als „Weingut des Jahres“ im Gambero Rosso 2014.

    17,8021,30 inkl. MwSt

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    Menge

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    2018 Montecucco Rosso DOC Ris. Colle Massari, Toskana
    percentage
    15%
    grape_variety
    Sangiovese/Ciliegiolo/Cabernet Sauvignon
    type_wine
    Rotwein
    bottling_place
    Cinigiano, Toskana

    üppige Beerenfrucht, kraftvoll und samtig am Gaumen, Top Tipp!
    Abfüller

    ColleMassari SpA Società Agricola, Claudio Tipa, Località Poggi del Sasso, I-58004 Cinigiano

    Allergene
    enthält Sulfite
    Jahrgang
    2018
    Land
    Italien

    Abfüller:
    Zutatenverzeichnis:
    Säureregulatoren:
    Stabilisatoren:
    Antioxidantien:
    Brennwert
    Kohlenhydrate
    Davon Zucker

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