Philosophie

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Meine Philosophie - Wein ist für mich ein ganz besonderes Kulturgut – er unterstreicht den Geschmack von Speisen und ist gesellig.

Meine Leidenschaft zum Wein, die Geschmackerlebnisse und das Handwerk dahinter möchte ich gerne weitergeben und mit anderen teilen.

Wein zu verstehen und den richtigen Wein für den individuellen Geschmack zu finden ist mit mir als langjährig erfahrener Sommeliere kein Hexenwerk.

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